ビールの最強の相棒を見付けました~ローディッドポテト~
こんばんは_φ(・_・_φ(・_・
皆さんは、自宅でビールやお酒など、飲みますか?
私は、正直あまりお酒が得意ではないもので、あまり頻繁には飲みません。。(笑)
でも、おつまみ系の食べ物が好きで、飲み会などでもおつまみをひたすら食べています(笑)
今日はおつまみに最適な、とある「おつまみ」を見付けたので、紹介しようと思います◎
ローディッドポテト
タイトルにもありますが、今日私がオススメしたいのは
ローディッドポテトというおつまみです。
名前を聞いたことがある方もいると思います。
ここ最近流行ってきた食べ物、というわけではなく
アメリカやメキシコなどでは以前からこのメニューが存在していたようです。
実際、アメリカにはこのローディッドポテト専門店なるものまで存在しているとか。
では、このローディッドポテトとはどのようなメニューなのでしょうか。
ローディッドとは
ローディッド(loaded)→日本語で「積んだ」という意味。
フライドポテトの上に、具材やソースなどのトッピングをたっぷり乗せたもの
それがローディッドポテトの正体です!
そのトッピングには様々なバリュエーションを付けることができ
色んな可能性を秘めている料理なんです。
トッピング例
タコス風
こちらは調味料メーカー「ケンコーマヨネーズ」さんが紹介しているレシピのうちの1つ、タコス風です。
フライドポテトに、炒めた牛肉と玉ねぎ、チリソースとチーズソースをかけて、トマトをトッピングするだけなのでハードルはかなり低いと思います!
スイーツにも
同じくこちらも「ケンコーマヨネーズ」さんの紹介しているレシピからです。
2つのスイーツローディオを紹介しています。
ハニーバターソースは、バターソースとはちみつを混ぜてポテトにかけるだけ。
そこにミックスナッツやパセリをお好みでのせます。
そしてチョコバナナは、皿にポテト、バナナ、アイスを盛り付けて、バターソースとチョコソースをかけるだけ。とてもお手軽に作れます。
自分好みのローディッドに
このように、ポテトに合うソースであれば本当に様々なローディッドポテトを作ることができます。
そしてポテトに合うソースも結構多いので、毎日違う味のローディッドポテトを楽しむこともできるかもしれませんね!
Instagramにも載ってます
Instagramで「#ローディッドポテト」と調べると100件未満ほどしか出てきませんが、「#loadedfries」で調べると10万件近く出てきます。
このように、色んなローディッドポテトが載っていますので、ぜひInstagramをチェックしてみてください!
というわけで、今回はおつまみアイテム「ローディッドポテト」について紹介させていただきました!
ぜひ、友人と宅飲みをする際などに、試してみてはいかがでしょうか。
以上、メモブロでした!